INTENDENT kursy szkoły NOVA CE

Opis ogłoszenia INTENDENT kursy szkoły NOVA CE

Dla kogo?

Dla osób z bliskiego otoczenia, dla opiekunów osób starszych.

O szkoleniu

W trakcie szkolenia prowadzący kładzie nacisk na podkreślenie różnic w zapotrzebowaniu na składniki pokarmowe/odżywcze u osób starszych, różnicach fizjologicznych związanych z wiekiem i praktycznym przełożeniu tych zagadnień na przygotowywanie posiłków. Główne tematy poruszane w trakcie szkolenia:

· zmiany fizjologiczne związane z podeszłym wiekiem, które wpływają na potrzeby żywieniowe,

· zmiany w składzie ciała, nadwaga/otyłość a niedowaga u osób starszych,

· czynniki psychologiczne istotne w żywieniu osób starszych,

· zapotrzebowanie osób starszych na energię i składniki odżywcze,

· najlepsze metody przygotowywania posiłków, dobór produktów,

· praktyczne planowanie jadłospisów.